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metadata.dc.type: Dissertação
Title: ESTUDO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DAS PROPRIEDADES BIOLÓGICAS DAS PARTES AÉREAS DE Plinia glomerata
Other Titles: BIOLOGICAL ACTIVITY AND CHEMICAL COMPOSITION OF AERIAL PARTS OF Plinia glomerata
metadata.dc.creator: Serafin, Claudia
metadata.dc.contributor.advisor1: Cechinel Filho, Valdir
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Malheiros, Angela
metadata.dc.contributor.referee1: Niero, Rivaldo
metadata.dc.contributor.referee2: Nunes, Domingos Sávio
metadata.dc.description.resumo: A planta Plinia glomerata, conhecida popularmente como cabeludinha ou jabuticaba amarela , apresentou interessante perfil antinociceptivo e antimicrobiano em estudos preliminares. Objetivou-se, neste trabalho, analisar sua composição química, além de avaliar os efeitos analgésicos e antimicrobianos com mais detalhes. Coletou-se a planta em dois momentos. No primeiro, as partes aéreas foram secas, moídas e maceradas em metanol por dez dias. Posteriormente, o material foi filtrado e concentrado em evaporador rotatório sob pressão reduzida, do qual originou o extrato metanólico bruto (EMB). O extrato foi particionado com solventes de polaridade crescente, obtendo-se as respectivas frações semipurificadas: Hexano (Hex), Diclorometano (DCM), Acetato de Etila (AE) e Aquosa (Aq). Na segunda coleta, em quantidade maior devido os promissores resultados encontrados, as partes aéreas frescas foram trituradas e maceradas em acetona por dez dias e após em metanol por três dias. Cerca de 10 g do extrato acetônico foi solubilizado em diclorometano (DCM), o qual deu origem às frações solúvel e insolúvel no solvente. O perfil cromatográfico das frações e a pureza das substâncias foram analisados através de CCD, usando-se reativos específicos. A purificação das substâncias foi feita através de procedimentos de cromatografia em coluna aberta, cujos suportes utilizados foram Sílica Gel 60 e Sephadex LH-20; e procedimentos de cromatografia em camada delgada preparativa (CCDP), no qual foi utilizado Sílica Gel 60 F254. As substâncias isoladas foram identificadas através de métodos espectroscópicos e cromatográficos como: RMN mono e bi dimensionais, IV, MS, e Co-CCD, sendo que em um caso específico foi necessário realizar hidrólise da substância, para facilitar sua identificação. Os extratos, as frações e as substâncias isoladas da planta também foram analisados quanto a possível atividade analgésica pelo método das contorções abdominais induzidas pelo ácido acético na dose de 10 mg/Kg, i.p. em camundongos. Em relação à composição química da planta isolou-se as substâncias ácido 3,4,3 -trimetóxi-flavelágico-4 - O-glicosídeo(1), ácido 3,4,3 -trimetóxi-flavelágico(3) e quercitrina (2). Em relação à atividade biológica, todos os resultados foram significativos, sendo que a fração aquosa foi a que mais se destacou seguida pelas frações AE e DCM com inibições das contorções abdominais de 97, 93 e 90% respectivamente. As substâncias (1) e (3) causaram pronunciado efeito analgésico dose-dependente com DI50 de 2,53 (1,82 3,51) e 10,81 (5,5 - 21,25) mol/kg respectivamente, sendo cerca de 50 vezes (1) e 12 vezes (3) mais potentes do que os fármacos de referência, AAS e paracetamol, avaliados no mesmo modelo. Também foram realizados ensaios antimicrobianos através do método de concentração inibitória mínima contra distintos microorganismos patogênicos. Todas as frações apresentaram resultados positivos contra as espécies testadas, sendo que as frações AE e Aquosa demonstraram melhor atividade contra cepas de S .aureus. Esta última também se destacou contra cepas de E. coli. As substâncias puras foram inativas até a concentração de 500 g/ml. Os resultados obtidos permitem concluir que a Plinia glomerata possui princípios ativos com ação antinociceptiva e antimicrobiana, sugerindo que outras substâncias da planta estão agindo contra os microorganismos ou a existência de efeitos sinérgicos.
Abstract: The plant Plinia glomerata, commonly known as yellow jaboticaba or cabelluda , showed interesting antinociceptive and antimicrobial profile in preliminary studies. This paper describes its chemical composition, and evaluates the analgesic and antimicrobial effects in more detail. The plant was collected at two different times. In the first, the aerial parts were dried, ground and macerated in methanol for ten days. The material was subsequently filtered and concentrated in a rotatory evaporator under reduced pressure, to yield the crude methanol extract (CME). The extract was partioned with solvents of increasing polarity, to obtain the semi-purified fractions: Hexane (Hex), Dichloromethane (DCM), Ethyl Acetate (EA) and Aqueous (Aq). In the second collection, which was larger due to the promising results found, the fresh aerial parts were triturated and macerated in acetone for ten days, and then in methanol for three days. About 10g of the acetone extract was solubilizaded in dichloromethane (DCM), to yield the soluble and insoluble fractions in this solvent. The chromatographic profile of the fractions and the purity of the compounds were analyzed by thin layer chromatography (TLC), using the specific reagents. The substances were purified using procedures of column chromatography (CC), with Silica Gel 60 and Sephadex LH-20 as support, and procedures of preparative thin layer chromatography (CCDP), using Silica Gel 60 F254. The isolated substances were identified through spectroscopic and chromatographic methods, such as: Mono and bi-dimensional RMN, IV, MS, and Co-CCD, it being necessary, in one specific case to carry out hydrolysis of the substance, to facilitate its identification. The extracts and the substances isolated from the plant were also analyzed for possible analgesic activity, using the acetic acid-induced abdominal writhing method, at a dose of 10 mg/Kg, i.p in mice. In relation to the chemical composition of the plant, the following substances were isolated: 3,4,3 -trimethox-flavelagic-4 -O-glucose acid(1); 3,4,3 -trimethox-flavelagic acid(3) and quercitrin(2). All the biological results were promising, especially the aqueous fraction, which caused inhibition of 97% at 10 mg/kg, i.p. The EA and DCM fractions also presented good results, with writhing inhibitions of 93 and 90%, respectively. Compounds (1) and (3) caused a pronounced dose-dependant analgesic effect, with ID50 of 2.53(1.82 3.51) and 10.81(5.5 21.25) mol/kg respectively. Compound (1) proved to be about 50 times more active than the reference drugs, AAS and paracetamol, when tested in the same model. Microbiological assays were also carried out using the method of minimum inhibitory concentration (MIC) against pathogenic microorganisms. All the fractions showed positive results against the species tested, with the EA and aqueous fractions demonstrating better activity against S. aureus. The aqueous fraction also exhibited good activity against E. coli. The pure substances were inactive up to a concentration of 500 g/ml. The results suggest that Plinia glomerata has active principles, with antinociceptive and antimicrobial action, suggesting that other substances from the plant are acting against the microorganisms, or the existence of synergic effects.
Keywords: plinia glomerata
composição química
substâncias fenólicas
atividade anticociceptiva
atividade antimicrobiana
plinia glomerata
chemical composition
phenolic substances
anticociceptive activity
antimicrobial activity
Produtos naturais
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: BR
Publisher: Universidade do Vale do Itajaí
metadata.dc.publisher.initials: UNIVALI
metadata.dc.publisher.department: Produtos Naturais e Substâncias Bioativas
metadata.dc.publisher.program: Mestrado em Ciências Farmacêuticas
Citation: SERAFIN, Claudia. BIOLOGICAL ACTIVITY AND CHEMICAL COMPOSITION OF AERIAL PARTS OF Plinia glomerata. 2006. 84 f. Dissertação (Mestrado em Produtos Naturais e Substâncias Bioativas) - Universidade do Vale do Itajaí, Itajaí, 2006.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://siaiap39.univali.br/repositorio/handle/repositorio/1437
Issue Date: 18-Aug-2006
Appears in Collections:Importação Nova 20150826 Coleção

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