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metadata.dc.type: Dissertação
Title: Bioprospecção de bactérias marinhas para a produção de polihidroxialcanoatos
metadata.dc.creator: Takahashi, Rodrigo Yoji Uwamori
metadata.dc.contributor.advisor1: Lima, André Oliveira de Souza
metadata.dc.description.resumo: O polihidroxialcanoato (PHA) é uma classe de biopolímero produzido por micro-organismos procariontes. Em função das características de biodegradabilidade e propriedades semelhantes aos polímeros petroquímicos, apresentam inúmeras aplicações comerciais. Entretanto o alto custo de produção tem impedido seu uso. A fim solucionar essa problemática tem-se realizado a prospecção de bactérias com elevada produtividade de PHA e capacidade de crescer em meios de baixo custo. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar as bactérias marinhas coletadas no Oceano Atlântico Sul quanto à capacidade de produção de PHA. Para tanto, 155 organismos foram avaliados pelo método de coloração com vermelho do Nilo com cultivo em meio ágar marinho comercial (AM) ou ágar marinho mineral (AMM), suplementado com amido, carboximetilcelulose (CMC), glicerol, glicose e Tween 80. Foi verificado que 41% da população produziu o PHA em pelo menos uma das condições testadas. O maior número de organismos produtores de PHA foi identificado quando acrescido amido no meio de cultivo (30 isolados), em seguida 27, 23, 22 e 10 organismos foram classificados como produtores nos ensaios acrescidos de CMC, glicerol, glicose e Tween. Após a identificação e seleção dos organismos produtores de PHA foi realizada a produção de PHA em diferentes condições de cultivo com objetivo de selecionar os organismos e substratos mais promissores. Entre os isolados avaliados, dois apresentaram grande potencial quando cultivados em glicerol (LAMA 677 e LAMA 685). Quando estes organismos foram cultivados em meio de baixo custo, alcançaram os melhores resultados de conteúdo de polímero na cultura formulada de água do mar e 5% (v/v) de glicerol residual, os isolados LAMA 677 e LAMA 685 acumularam 31,7 e 53,6% (g/g) de P(3HB) nas células. Verificou-se que os organismos apresentaram valores de biomassa e acúmulo de P(3HB) inferiores com o aumento da concentração de glicerol residual, esse fato pode ser explicado pela presença de impurezas contidas no substrato afetarem o metabolismo dos organismos. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que os organismos selecionados apresentam grande potencial para síntese de P(3HB) com o uso de glicerol como fonte de carbono, ressalta-se ainda que o glicerol residual e a água do mar são alternativas interessantes para reduzir os custos de produção do P(3HB)
Abstract: Polyhydroxyalkanoate (PHA) is a class of biopolymer produced by prokaryote microorganisms. Due to its characteristics of biodegradability, and its similar properties to petrochemical polymers, it has numerous commercial applications, but the high cost of production has prevented its use. To resolve this problem, prospecting has been carried out, looking for strains with high PHA productivity and the ability to grow in low-cost medium. In this context, the objective of this study was to evaluate the marine bacteria collected in the South Atlantic Ocean, in terms of their ability to produce PHA. 155 strains were evaluated by staining with Nile red in cultivation on commercial marine agar (MA) or mineral marine agar (MMA), supplemented with starch, carboxymethylcellulose (CMC), glycerol, glucose and Tween 80. It was found that 41% of the population was able to produce PHA in at least one of the conditions tested. The highest number of PHA-producing strains was identified when starch was added to the culture medium (30 isolates). Next, 27, 23, 22 and 10 organisms were classified as producers in the tests supplemented with CMC, glycerol, glucose and Tween 80. After the identification and selection of PHA-producing bacteria, production of PHA was performed under different growing conditions, in order to select the most promising organisms and substrates. Among the isolates evaluated, two showed good potential when grown on glycerol (LAMA 677 and LAMA 685). When these organisms were cultured in low-cost medium, the best results for polymer content were achieved in the culture formulated with sea water and 5% (v/v) of waste glycerol, the strains LAMA 677 and LAMA 685 accumulated 31.7 and 53.6% (w/w) of P(3HB) in the cells. It was verified that the organisms obtained lower biomass and accumulation of values of P(3HB) with an increase in residual glycerol concentration in the culture. This fact may be explained by the presence of impurities in the substrate affecting the metabolism of the organisms. Based on the results obtained, it can be concluded that the selected organisms have great potential for the synthesis of P(3HB) with the use of glycerol as a source of carbon. It is also emphasized that residual glycerol and sea water are alternatives for reducing the production cost of P(3HB)
Keywords: Bactérias marinhas
Bioprospecção
Gestão ambiental
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: BR
Publisher: Universidade do Vale do Itajaí
metadata.dc.publisher.initials: UNIVALI
metadata.dc.publisher.department: Tecnologia e Gestão Ambiental. Ecossistemas Aquáticos
metadata.dc.publisher.program: Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental
Citation: TAKAHASHI, Rodrigo Yoji Uwamori. Bioprospecção de bactérias marinhas para a produção de polihidroxialcanoatos. 2012. 87 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia e Gestão Ambiental. Ecossistemas Aquáticos) - Universidade do Vale do Itajaí, Itajaí, 2012.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://siaiap39.univali.br/repositorio/handle/repositorio/1973
Issue Date: 24-Feb-2012
Appears in Collections:Importação Nova 20150826 Coleção

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